為何Jamie Oliver餐廳破產？經營失敗的原因是甚麼？ | Capital 資本平台

傑米奧利佛破產，「完美風暴」如何重擊一代名廚？｜天下雜誌

傑米奧利佛破產，「完美風暴」如何重擊一代名廚？. 英國明星主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver），旗下的餐飲集團宣告破產。. 名廚開餐廳，為何失敗收場？. 名廚奧利佛的餐飲帝國徹底崩潰，他旗下包括「Jamie's Italian」義大利餐廳、牛排館Barbecoa等英國境內25家餐廳 ...

Jamie Oliver餐飲王國瓦解 誰在殺死英國的「中價餐廳」？

英國名廚Jamie Oliver於周二宣布，旗下的Jamie Oliver餐廳集團因嚴重虧蝕，申請破產保護，位於英國的25家餐廳當中的22間結業，約1,000名員工料被遣散。餐廳集團在過去數年已陷入經營困境，苦撐數年後還是走向絕境，目前欠債逾7100萬英鎊。有分析認為，除了餐廳本身經營及管理不善，走「小清新 ...

重回倒閉餐廳 名廚奧利佛自剖破產犯「這項錯誤」

英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）餐飲王國今年破產宣告收攤， 義大利餐廳Jamie's Italian全盛時期在全英有42家分店，如今倒閉還積欠員工薪水高達220 ...

Jamie Oliver 香港店結業!繼英國破產關22間店 海外都捱唔住｜網絡熱話

wwproofread01. Feb 27 2020. 英國名廚Jamie Oliver宣布香港、台灣海外店分別會於今明兩日（2月27、28日）結業，其實早在去年5月，Jamie Oliver旗下餐飲集團就已向法庭申請破產保護令，當時集團擁有的22間餐廳面臨倒閉，相信因疫情與經濟蕭條因素下，最終海外分店亦捱 ...

電視名廚傑米奧利佛Jamie Oliver餐飲王國告結!宣布將關閉英國25家連鎖餐廳

根據 BBC 報導指出，電視名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）餐廳集團旗下23家Jamie's Italian，以及另外2家Barbecoa、Fifteen London餐廳，將由英國KPMG會計師事務所 ...

破產欠債32億連台灣店也熄燈 名廚奧利佛重啟爐灶 - 自由財經

破產欠債32億連台灣店也熄燈 名廚奧利佛重啟爐灶. 英國名廚奧利佛（Jamie Oliver）即將在英國開新餐廳。. （歐新社）. 〔財經頻道／綜合報導〕英國名廚奧利佛（Jamie Oliver）的餐廳「Jamie's Italian」在2019年全倒光，欠債8300萬英鎊（約台幣32億），上千名員工失業 ...

英名廚Jamie Oliver集團申請破產 25餐廳逾1300人受影響 | 星島日報

英國知名廚師Jamie Oliver旗下的飲食集團發聲明指，公司已申請破產保護令，委任了獨立會計師樓監督過程。集團在英國直接經營25間餐廳，影響逾1300個職位。 集團兩年前曾瀕臨破產，最終Jamie Oliver注資1300萬英鎊（約1.3億港元）拯救公司，才得以繼續經營。

名廚傑米奧利佛欠債破產!英國25家店收掉22家 | 國際 | 三立新聞網 Setn.com

名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）餐飲帝國面臨破產危機!外媒報導他旗下義大利餐廳21日傳出破產，英國境內25家分店當中的22家已經關閉，約有1,300名 ...

重回倒閉餐廳 名廚奧利佛自剖破產犯「這項錯誤」 | 鏡週刊 | Line Today

**英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）餐飲王國今年破產宣告收攤，日前受訪時重回倒閉的餐廳，人去樓空，他觸景傷情哽咽回憶起往事，坦承自己犯了某些錯誤，「我開了很多家大餐廳，但我認為人們喜歡中小型的餐廳。」 ** 奧利佛的義大利餐廳Jamie's Italian倒閉，導致旗下1,300名員工失業，根據 ...

破產還欠薪近億 廚神奧利佛淚訴失敗原因 - Yahoo奇摩新聞

享譽全球的英國名廚奧利佛(Jamie Oliver)，日前接受英國媒體專訪，大吐破產苦水，他肯定自己的能力，卻也坦言自己不夠聰明不能掌握所有事情，才 ...

英國Jamie Oliver連鎖餐廳清盤 港台特許經營店指不受事件影響

據路透社報道，英國名廚、食譜作者及節目主持人Jamie Oliver旗下餐廳集團因破產遭接管清盤，英國逾20間餐廳面臨結業，逾千員工或失業。擁Jamie Oliver餐廳大中華特許經營權的Big Cat Group回覆《香港01》表示，對事件感到難過，但強調香港及台北的Jamie's Italian和Jamie Deli餐廳不受影響，將正常營業。

名廚奧利佛破產「旗下餐廳全倒光」 回到17年前第一間店⋯激動哭了 | ETtoday星光雲 | ETtoday新聞雲

以掀起「飲食革命」聞名，英國名廚兼主持人傑米奧利佛（Jamie Oliver）先前爆出旗下餐廳全倒閉，近千名員工失業的消息。傑米奧利佛接受英國媒體《Channel 4》專訪，重回他在2002年開設的第一家餐廳「FIFTEEN」，忍不住在鏡頭前落淚。 (傑米奧利佛,Jamie Oliver)

失去餐館帝國的傑米·奧利弗，如何讓人「吃得更好」？

對明星大廚傑米·奧利弗來說，餐館集團破產也許反而是個解脫。他的其他經營項目仍然賺錢，在Instagram和YouTube上大展拳腳。 ... 他的YouTube頻道Jamie Oliver's Food Tube擁有440萬訂戶。傑米·奧利弗集團的傳播主管薩斯基亞·沃斯(Saskia Wirth)說，他每個月在社群媒體上 ...

【Jamie Oliver】英國脫歐、公關災難 餐飲王國崩潰非一日之寒

經過幾年嚴重的經濟困難，英國名廚Jamie Oliver的餐廳帝國可能已經走到了盡頭。Jamie Oliver餐廳集團於本周二（5月22日）表示申請破產保護，將由畢馬威會計師事務所（KPMG）監督過程。全英25家餐廳即將關閉，影響超過1,000名員工，但香港及台灣的Jamie Oliver餐廳則不受影響，照常營業。

名廚Jamie Oliver英國飲食集團破產 25餐廳逾1300人恐失業

名廚Jamie Oliver英國飲食集團破產 25餐廳逾1300人恐失業 ... 英國知名廚師Jamie Oliver旗下的飲食集團發聲明指，公司已申請破產保護令，委任了獨立會計師樓監督過程。集團在英國直接經營25間餐廳，影響逾1300個職位。 ...

名廚傑米奧利佛餐飲王國瓦解 1300名員工面臨失業 | 國際 | 全球 | NOWnews今日新聞

英國名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）的餐飲王國瓦解，集團在周二（21日）正式發表聲明指出，公司已經申請破產保護令，影響所及含括了英國的25間 ...

傑米·奧利佛 - 維基百科，自由的百科全書

傑米·崔佛·奧利佛 ，MBE （英語： Jamie Trevor Oliver ，1975年5月27日 — ）是一位烹飪推廣家，以原味主廚（The Naked Chef，另譯原味主廚奧利佛）之名廣為人知，他因擅長使用有機食品，以及幫助改變英國學校的飲食習慣而為人熟悉。

傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理 - YouTube

對於這次Jamie Oliver英國餐廳破產的新聞，真的只想長嘆一口氣...畢竟我一直都是看他的影片自學料理到現在，食譜書也買好幾本（還好食譜很賺錢!

英名廚Jamie Oliver四年蝕9億元 廚藝一流經商二流？

英名廚Jamie Oliver四年蝕9億元. 英國名廚奧利弗（Jamie Oliver）8月尾向傳媒透露，旗下連鎖意大利餐廳Jamie's Italian不知為何債台高築，甚至瀕臨破產。. 他唯有自掏腰包近1300萬英鎊（約1.3億港元），挽救自己一手建立的的餐飲帝國。. 現年43歲的奧利弗為挽救公司 ...

去年餐廳才宣布破產 傑米奧利佛台港3間分店月底熄燈 - 鏡週刊 Mirror Media

英國知名廚師傑米奧利佛（Jamie Oliver）因在美食節目上教授用健康食材快速烹調而爆紅，進而在全球各地營業連鎖餐廳「Jamie's Italian」。但餐廳事業卻經營不順，繼2019年5月旗下的餐廳集團宣布破產後，位於香港和台北的3間分店也宣布於2月底關閉。

Sell健康無運行？ Jamie Oliver公司欠債7.7億 12間餐廳結業

Jamie Oliver公司欠債7.7億 12間餐廳結業. 英國菜雖然被人批評只有批和炸魚薯條，但該國出了兩名全球知名的廚師Gordon Ramsay和Jamie Oliver，兩人都分別開餐廳和上電視節目。. 不過Jamie Oliver的餐廳最近經營不善欠下巨債，更要關閉接近一半分店。. 欠薪多達2382萬 需要 ...