強記美食:三代相傳的港式臘味糯米飯回憶 - MICHELIN Guide

    2024-09-20 09:39

    強記美食:三代相傳的港式臘味糯米飯回憶. 從推車至入舖,「強記」將小吃奉客的模式不同了,但三代人堅守着的美味,卻是七十年如一。. 「我跟你講:『強記』最先不是賣臘味糯米飯,而是刨冰和夾餅!. 」香港米芝蓮街頭小食推介 「強記美食」 主理人吳 ...

    強 記 美食 糯米 飯

    強記美食 - 香港灣仔的港式小食店 | OpenRice 香港開飯喇

    強記美食 Keung Kee的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下。主要菜式包括 糯米飯, 煎腸粉, 香煎蝦米腸粉, 什錦臘味糯米飯, 喳咋, 雜錦臘味糯米飯, 豬骨粥, 馬來甜品喳咋, 花生旺菜豬骨粥, 臘味糯米飯, 煎蝦米腸粉, 什錦糯米飯, 豉油王炒麵, 豬皮蘿蔔, 綠豆 ...

    灣仔老字號的暖身糯米飯|米芝蓮街頭小吃推薦餐廳 - YouTube

    強記美食電話:2572 5207地址:香港灣仔駱克道406號#逢星期一休息【製作團隊】Shirley LauQueenie Lau @ BreadSecret攝影:尹發剪接:飯飯字幕:Nick Chan照片 ...

    灣仔強記首獲米芝蓮推介!70年歷史老字號開堂食 花生豬骨粥+蝦米腸粉

    70年歷史老字號開堂食 花生豬骨粥+蝦米腸粉. 灣仔強記美食新店今年上榜《香港澳門米芝蓮指南 2022》街頭小食推介!. 強記美食屹立不倒70年,人人經過馬師道都會被冒著煙的糯米飯香所吸引,雖然要站在街邊品嚐香噴噴的糯米飯,但仍然覺得份外美味!. 早前 ...

    【灣仔美食】強記美食丨老字號的臘味糯米飯 丨米芝蓮指南街頭小吃 | 飛叔生活 Food Travel by Kelvin Leung

    灣仔的「強記美食」可謂臘味糯米飯的老字號代表,記得好多年前住港島區,間中會在冬天黃昏買外賣糯米飯,當年成日聽長輩講強記,他們生意好到只做幾個鐘頭就可以養活全家。 近幾年好少去灣仔,更加不會專登去買糯米飯,因此好多年冇幫襯強記。

    強記美食 - 香港湾仔的港式小食店 | OpenRice 香港开饭喇

    強記美食 Keung Kee的餐厅地址、电话、食记、相片及菜单,餐厅位于湾仔 駱克道382號莊士企業大廈地下。. 主要菜式包括 糯米飯, 煎腸粉, 香煎蝦米腸粉, 什錦臘味糯米飯, 喳咋, 雜錦臘味糯米飯, 豬骨粥, 馬來甜品喳咋, 花生旺菜豬骨粥, 臘味糯米飯, 煎蝦米腸粉, 什 ...

    強記美食的食记- 香港湾仔的港式小食店 | OpenRice 香港开饭喇

    首先是糯米飯,強記美食的糯米飯非常有嚼勁,米粒口感滑嫩,而且味道十分濃郁。糯米飯的配料是臘肉、臘腸和蝦米,這些材料都非常鮮美,令整道菜更加美味。接著是煎腸粉,強記美食的煎腸粉十分新鮮,粉皮薄而有彈性,而且煎得十分香脆。

    強記美食 - Hong Kong - a MICHELIN Guide Restaurant

    強記美食 ——2024 米其林指南推薦餐廳 香港 。米其林指南官方網站上米其林指南評審員的評語、價格、料理種類與營業時間資訊。 ... 小店於2021年由路邊攤搬至此舖位,用餐環境比以前更舒適。馳名的臘味糯米飯依舊料豐味美,煎蝦米腸粉、花生旺菜豬骨粥等 ...

    灣仔美食丨強記美食

    連續七年米芝蓮 街頭小食推介 ,1951年 強記 由車仔檔起家,現時已傳至第三代經營。 2021年由 馬師道 搬到駱克道新店,店內 設大約20個座位,以 灰白色為主調,裝潢簡潔,完全看不出是一間逾70年老字號食店。. 新店保留了多款招牌菜式,當中 鴛鴦腸雜錦臘味糯米飯,採用 本地臘味及泰國頂級 ...